2013年9月26日 星期四

倫敦祕密花園童話餐廳 Petersham Nurseries




試想過人生中擁有個祕密花園,花園裡面分布著大大小小的玻璃屋花室,依照著不同的季節時令種著不同的植物,溫室層架上錯落著盛開的盆栽,戶外的大樹小樹上結滿碩大又甜蜜的果實,溫室裡面有著木頭大方桌,桌上裝飾著豔麗卻不俗的盆花,間接的溫暖陽光照在精心烹調的食物上,喝著檸檬冰茶與朋友愉快暢談。

Petersham Nurseries 完全是我整個夢想的縮影,本來是個園圃中心販賣著大大小小的盆栽以及園藝用品,裡面的tea house 跟餐廳提供不一樣感覺的食物,tea house 販賣著簡單的咖啡茶點沙拉,餐廳部份則是提供精緻(貴)的fine dinning. 今天因為是好朋友生日所以我們就穿的像小時代一樣的over dress 來到餐廳想說可以順便拍個沙龍照。


這是tea house的用餐區域,屋頂上攀著滿滿的綠色植物,仔細一看還種了一條條的蠶豆,前方還有一處小小噴水池,不過沒有鋪地板,所以地上是扎扎實實的泥土地。


接下來則是餐廳的用餐區域,屋頂換成了藤幔,桌上裝飾著綻開的鮮花,古董小餐桌椅穿梭四周,美的真的像幅畫!


首先端上的是檸檬冰茶,其實餐廳並沒有提供iced tea,但因為訂位時有特別註明是個brithday party,所以服務生說不可以讓我們失望,特別去調了一壺iced tea來滿足壽星,這實在是太sweet了(加分)。


前菜是榛果花椰菜燉飯(普普),無花果捲生火腿(Ok),煎新鮮大干貝(好吃)。
由於一盤各自價格不菲,而我們也都是小家碧玉的小鳥胃,總共五個人,我們點了三道前菜,跟四道主食來削耳share,不過至於甜點,大家卻還是堅持要各點一道。



四道主菜都足具份量,有香料烤雞,烤豬配松露薯泥,奶油煎鰈魚,還有海鱸魚佐番茄沙拉。
 兩道魚都ok就普普通通,不過香料烤雞極嫩,咖哩的味道雖香濃但不至於搶了雞肉原本的鮮甜,讓朋友一口接著一口不顧及形象的大啃雞腿吮指回味。



 烤肥豬肉佐松露薯泥則是真的好好吃,脆脆的小紅蘿蔔,肥軟柔嫩的的豬肉,入口即化的薯泥,看似簡單的roast,卻是令人滿足的好吃。

接下來就是令人期待的甜點時間了,我點的是莓果sorbet ,完全是被他金碧輝煌的糖衣吸引,裝飾的糖是淡淡的玫瑰口味,裡面sorbet跟草莓就是大家想像得到的味道那樣。



裝飾著藍紫色小花的這道是大家最喜歡的,那球冰淇淋不得了了,是超級好吃有如置身天堂的伯爵茶口味,濃濃奶茶香充斥著整個口腔,好爽。


這一道則是現在盛產的無花果配上馬斯卡彭起司還有可愛小藍莓,我想這就是飯後吃水果的概念八,雖然很美但有種沒有吃到甜點的愉悅幸福感。
接下來就來看整體環境




                                            從外面看進去tea house 很fancy~~




     園藝中心賣的 盆栽跟工具都超級可愛的,喜歡花花草草的大家來到這裡一定會超興奮。




      貓咪超可愛又超級大隻!!有點兇兇的但我還是受不了的一直狂摸他 (超噁)。


                  溫室外的梨子樹,除了梨子樹還有檸檬樹以及其他小叢的莓果叢。


其他的就不放太多照片了建議大家一定要自己去一趟,然後不要跟我們一樣over dress 因為朋友的紅底鞋採在泥濘上有點捨不得,路人也紛紛投以異樣眼光。此外這個餐廳在2013年得了米其林一顆星,但主廚因為來的客人開始挑剔環境(例如沒有是泥地鋪地板)奮而離職,但餐廳還是在中上的水准,如果預算不多就建議大家去喝喝茶看看花,也不用擔心除了春天夏天之外不能去,因為他們會依照各個季節擺設各種不同的植栽。





the petersham nurseries
Petersham Rd  Richmond, Surrey TW10 7AG
020 8940 5230

餐廳位置在倫敦近郊richmond,大家吃飽喝足後可以去旁邊遼闊的richmond看可愛的鹿,這篇寫了好久最後虎頭蛇尾匆匆作結,就先醬~

2013年9月13日 星期五

倫敦祕密景點之wetland center



倫敦現在幾乎已經正式入秋,到了可以穿斗篷的時候了 (抖)。
好加在抓住夏天的尾巴,去了一趟london wetland center 倫敦溼地公園。
會發現這個地方也是一個美好的意外,大概一年多前我在家裡(Putney bridge)附近的河邊快走,河邊是漂亮的林蔭隧道,非常適合慢跑或是散步,慢慢走了約20分鐘,發現了一個小小的上面寫著london wetland center的指標,好奇心趨使下就笨笨的被騙了過去,在走了約15分鐘,就可以抵達了溼地公園,之前去時已經六點關園了,看到外面貼著海獺和水鼠照片默默的決定之後我一定要來看他們!其實溼地中心是愛鳥人士的天堂,前身是倫敦的眝水池,但1989年之後改成人造溼地,成為候鳥跟野生水鳥的棲息地。 


                                    幅員遼闊,很多學校會帶著小朋友來參觀。


一進去就是售票的商店另外一邊是cafe。


一進去就看到了笨笨的黃黃嘴天鵝,因為我很怕鳥,甚麼鳥都怕,所以對鳥類不太有研究,但連我都覺得他們可愛,大家應該也都會喜歡吧。


裡面的環境就是天然的大草原,很難想像在大倫敦裡存在著這麼一個桃花源,到處都有野花以及末夏僅存的小果實。



看到來散步的媽媽們邊走邊採著吃,我也順勢採了顆桑椹吃,其實還蠻甜的,讓我想到在台灣夏天的時候,鄰居的圍牆上總是布滿著大大小小黑黑亮亮的桑葚,隔壁的阿桑人很好就會採一袋送到家裡來,不管是洗一洗沾著糖吃或是熬成桑葚果醬泡茶來喝,都是夏天的一大享受。

大部分的環境都是像這樣,無拘無束的提供給水鳥們在自在的空間,沒有任何的網子或是柵欄,他們可以隨心所欲想去哪就去哪。


路上剛好有管理員在解說給小朋友聽,這是在草叢裡發現的蛋殻,但管理員也不確定是甚麼鳥類所以跳過。


因為是提供小朋友寓教於樂的最佳場所,所以莫名其妙的還擺了一個蒙古包,人生第一次進去蒙古包居然是在倫敦 == ....。



         
              佔地43公頃的濕地中心,也提供了幾座賞鳥小屋(hide),並熱心的附上望遠鏡跟鳥類圖鑒,此外也提醒大家要安靜不要吵到小鳥們,因為小鳥也是有耳朵的,怕鳥人士如我,坐在靜靜的小屋內拿著望遠鏡偷偷看他們也是另外一種不用擔心他們攻擊我的最佳良方。

不要問我那邊有幾百種鳥類為什麼我都沒甚麼拍,因為我就是很怕阿。不過去那邊我最想看得是otter 水獺!!!問了管理員確定下午四點是水獺的餵食時間,我就準時前往水獺池。


他們的下午茶就是一人一條沙丁魚,跟在給狗狗玩得玩具裡面塞滿了小魚,一丟他們馬上就撿來吃,真的是好可愛(詞窮)。




看了手機裡的照片真的覺得自己超沒用的,完全沒拍到半隻清楚的鳥....





不過此地環境清幽,百花盛開,如果大家想去踏青又不想要很累的爬山的話,wetland center真的是個好去處,既在倫敦又可以享受大自然,水獺又超級無敵萌,真是何樂而不為,不過這裡是要門票的,學生票好像八磅左右吧,可以逛一整天,想起來也是蠻划算的拉。看到他官網最新的活動有秋天果實之旅的解說,好想要報名參加狂吃野果喔。



A
Queen Elizabeth Walk, London, Greater London SW13 9WT 


大家可以從hammersmith 坐公車過去,或是跟我一樣從putney bridge慢慢的散步走過去喔。