2014年1月24日 星期五
英國_配茶必備小點心
上次介紹了平價又好喝的英國茶,這次想說來畫一下平常會買來吃的零食,是說會胖也不是沒有原因的...,但以上畫的點心一大部份根本都源自法國 = =,不過普遍英國超市也都買的到。其實一直在想要不要寫這篇,感覺很廢話,但想說既然都畫了,也只好硬著頭皮寫了。
1.果醬jam/christine ferber x ispahan
這邊舉例的是果醬女王Christine Ferber幫甜點之神Pierre Herme調配的Ispahan口味,倫敦selfridges 的pierre herme專櫃好像有賣,但我都是每次去法國的時候補貨的,玫瑰,覆盆子,荔枝,ispahan是我真的覺得怎麼可以被如此發明出來的黃金比例甜點,法國人把荔枝的味道變的超高級的,喝茶的時候如果能有這罐果醬瞬間整個周遭環境高級十倍,牆壁都突然拉了華麗線板,環境音變成諾拉瓊斯(哈哈虧我想的出來),居家客廳都變成落地窗lounge了,寫的很虎爛,但希望大家有機會可以去買來吃看看,在法國買一罐大概十歐,為了她坐一趟euro star很值得的。
本來想說介紹完夢幻逸品,也來推薦幾個大家買的到的,但想一想覺得有點意興闌珊,畢竟剛介紹完林志玲怎麼捨得接下來介紹蔡閨呢(攤手)。不過台灣的大家,我最近在青木定治買了一罐草莓伯爵(有點忘記)果醬,一罐200,但還沒吃,下次吃完再來比一比。其實在英國的話,超市的自有品牌跟價上的就已經蠻好吃的了,而不知道為何英國一年四季都吃的到草莓阿。自製草莓果醬其實超簡單的!
2.馬德連madeleine /specialite locale
我喜歡specialite locale的,超市中大部份都是bonne maman的,但locale比起來比較厚實飽滿,吃之前我習慣把她放在烤箱稍微烤到表皮脆脆的,就像是台灣甜甜的雞蛋糕。但bonne maman每個有各別包裝,平常去上班上課可以帶一兩個在包包以免餓到(很怕餓到)。
3.奶油餅乾 shortbread/ f&m x earl grey
walkers, fortnum & masons ,whatever it is~ 隨便哪個牌子都好吃拉真的!walkers是最常見的了,但另外推一下f&m的伯爵口味奶油酥餅,我就是個伯爵控,什麼東西加了伯爵茶味我都超愛.....。
4.巧克力 chocolate / rococo x sea salt
rococo是我某陣子在倫敦最常光顧的一家店,之前住在kings road附近的時候,天天都會沿著河邊慢跑,結果終點都給她跑去rococo買巧克力,跑步根本ㄎㄧˋ了了。rococo是倫敦手工巧克力牌子,我的最愛。心情不好就去買盒自己選的selection,吃完馬上笑嗨嗨。其實我推薦是他單顆的松露巧克力。但那個放不了太久,所以推薦她的巧克力bar,口味也有伯爵,海鹽,牛奶...。但海鹽又是另一個我的最愛中的最愛了~~身為南部人的我本來就喜歡吃甜甜鹹鹹的,有機的牛奶巧克力(不甚甜)一咬下去,會有脆脆口感的片片海鹽夾雜其中,根本cest la vie~ (沈醉撫臉),另外他還有酸酸莓果外層沾白巧克力一袋袋賣,常常不知不覺就會吃掉半包......算了以後rococo單獨寫一篇好了。
5.威化餅 wafer/tunnocks
這個就是大家都很喜歡,價錢也超便宜的wafer,原版的是焦糖口味,現在有出黑巧克力口味了,想當然爾我愛黑巧克力口味,比較沒有焦糖那麼甜滋滋,沒時間好好坐下來午茶的時候,一杯路邊買的熱紅茶,一條wafer,有點不想再用小確幸來形容,但這確實就是人生中的小確幸阿。
其他畫在上面懶得分出一塊的就是clotted cream (如果有吃scone的話當然是必備),還有市售bonne maman 的creme brulee (重點是要買把火槍來噴焦糖才過癮),英國零食一堆,其實寫這篇好像有點多餘,青菜蘿蔔大家各有所好,不過就寫給那些常常來問我欸欸欸去英國要買甚麼吃甚麼的人看~以後不准問! 這些也當成在英國的大家以後要進貢給我的食物清單(被打)。
2014年1月20日 星期一
好喝英國茶_平價系列
是說在英國待了五年,唯一活得最像外國人的地方除了週末常常
1. 萬年不敗的 twinings
常常100包茶包特價五六磅的twinings,伯爵(earl grey)早餐 (english breakfas)還有阿薩姆 (assam)如果有特價,我就會順手可以買個幾盒備著用,屬於那種有時候泡了忘記馬上喝也可以直接倒掉一杯,再沖泡一杯也不會覺得太可惜的民生用品。(是說twinings的茶如果忘記馬上喝,就會變得超濃稠),前陣子迷上用伯爵茶做各式各樣的甜點,做出來效果很好,打發在鮮奶油裡,滋味真的吃了久久不能自己,下次來寫伯爵鮮奶油蛋糕的做法。
2.立體茶包teapigs
茶豬(硬要翻)一包裡面大概只有15包茶包,是一般平價茶品牌中較貴的牌子,但我比較常買來送人,包裝的很可愛,買個幾包送人既不貴看起來又大板(大方的台語),除了普通的那些你知道的之外,還另外有著很多奇怪香料配方的組合,有檸檬香茅(pure lemongrass),清肚子的(tummy tonic),薄荷綠茶(green tea with mints)...,也有多種無咖啡因的選擇,其中我喜歡洋柑菊 (chamomile),吃完晚餐之後來一杯,沒有咖啡因也不用怕太晚喝晚上睡不著,生活中的小確幸也不過是晚飯後看著洋柑菊在立體茶包裡面跳舞阿~。
3.跟waitrose合作的有機茶duchy
duchy出的奶油餅乾大家應該都有吃過,是肥肥爽爽的好吃~。但他跟waitrose出的茶外表沒有精美包裝,茶包長得極其陽春,是那種有時候只要拿一包卻會掉出好幾包的那種陽春。但價錢非常便宜之外~~~伯爵(earl grey)的味道極好~~~~!是喝起來帶有清香不厚重茶色也偏淡佛手柑味濃濃的好喝伯爵茶,更不用說他還是有機的。其他口味我沒試過,但拜託大家如果有看到waitrose在賣,快去掃貨真的好好喝。
4. 送人自用兩相宜pukka
pukka也是我送人必備,畢竟她包裝長得就很像精美小禮物。最愛她的晚安(night time)茶跟三種薄荷(three mints),她的晚安茶真的非常好喝,裡面有oat flower(燕麥花?),lavender(薰衣草),limeflower (萊母花?),包裝上就寫了喝了他就可以有安穩的睡眠,多半晚安茶都一定會有薰衣草,但pukka的三種組合喝起來不會有特別突兀的我不喜歡的薰衣草味,喝了真的每天都睡很好拉~。 三種薄荷口味就是圖個清爽,包裝上也說能幫助消化,所以常常胃痛的我都拿來飯後喝。除此之外,他還有些像是排毒拉放鬆拉不同的系列,還有一種口味叫做love的,是有加有機玫瑰感覺女生會超愛的茶。
5.便宜有機clipper
clipper就是平常不會特別買,但買了還是會喝也ㄇㄢ好喝的茶,喜歡洋柑菊跟晚安茶(怎麼感覺樓上幾個比較好喝).... 虎頭蛇尾做結。
其實樓上幾個牌子大部份我都買她們的晚安茶或是無咖啡因系列,濃茶就喝twinings,maiage freres,TWG.... 接替著喝。大家喜歡的whittard我沒特別喜歡,f&m跟harrods還可以,但論cp值,還不如買超市的。最後來下個結論...茶真的是一種跟酒一樣我生活必須的好東西。
補充一下,在台灣的大家如果有興趣的話,我剛剛google了一下,有些牌子都有被代理進台灣了,可在各大百貨樓下的進口超市買到,有些甚至博客來也有在賣。
2013年10月23日 星期三
倫敦散散步畫畫圖/BALL
散步畫圖路線五:bricklane bagel shop -shoreditch
研究所班上我只有兩個比較熟的朋友,一個就是匡匡另外一個就是ball。每次約ball我都會很無聊的打聽八卦,不過後來發現我實在跟大家太不熟了,就算他跟我說,我也都不見得知道誰是誰。anyway 跟才子ball約在bricklane的24小時盃溝(bagel)店,這是一間俗稱倫敦永和豆漿的麵包店,24小時不打烊,想當初以前每天晚上半夜在外面飄撇熱舞clubbing完之後,都會跟大家一起去吃,好懷念喔,距離上一次clubbing,好像居然快要兩年前了 (咳嗽哈腰貌)。
很無聊的po上一張bagel 店的圖,因為不能吃牛肉,所以沒吃過最有名的salt beef,每次都是吃燻鮭魚配cream cheese,不過一個才1.7好爽喔超便宜。
後來因為跟ball哥去找想畫的點,就順便逛了我很喜歡的labour and wait。labour and wait 賣的是簡單又帶有些許懷舊的英國居家用品,除了燈具餐具衣服包包還有舉凡生活中的小物,例如畚箕掃把衣架花灑雞毛憛子。看似生活周遭的小器具,每個都好像發了光的一樣被設計的有質感又漂亮,如果家裡能擺滿這些東西,我想我應該會變得超級愛做家事吧 (被打)。
左邊圓筒的袋子好可愛,想像著如果可以拿著他裝滿滿的畫筆出去畫畫一定很
搪瓷牛奶鍋超可愛的,只可惜最近完全沒有閒錢在買這些玩意了,不然好想要橘紅色的小鍋子。
我肖想很久的茶壺,但其實好像是日本的,這次忘了看價錢,印象中好像要50.60磅。
然後亂逛完就又晃回去bricklane,選定了這間上面寫著123的房子,覺得很可愛就開畫了。
聊到了畢業後的規劃,最近心情其實蠻沈重的,感覺不能在繼續廢下去了,想要開始開發小商品,於是就問了ball哥意見,雖然他很認真的回答了,但答案太噁,完全不考慮採用。今天回去跟妹妹聊這件事,妹妹叫我要反省自己的形象了 (低頭)。 最近部落格就是一個被我拿來紀錄流水帳的東西,有點後悔之前中斷寫網誌,好怕老的時候忘記這些年輕時候過的平凡快樂日子,寫這些東西也以防有天我真的要離開倫敦了,晚上失眠時自己可以
今天作品總評:hmmm 怎麼歪歪的。
2013年10月21日 星期一
倫敦散散步畫畫圖/莎莎小麥
散步畫圖路線四: aoi illustration awards (somerset house)-leake street (waterloo)
今天小麥跟莎莎約好要來倫敦玩,無奈莎莎局太多約會爆滿,所以我就先帶著小麥逛倫敦,小麥跟莎莎都是知名插畫家許匡匡的閨蜜,但自從匡匡去紐約發展後,我就接收了她的好朋友們。 小麥在讀語言學校,不知為何在洋妞界很搶手,於是他很苦惱,不管是約他去海邊的示好(義大利)或是直接從背後環抱他的騷擾(日本)都讓我覺得他真的是豔福不淺,周旋在四個洋妞之間的故事又是另一個故事了。扯遠了....。
Jane Reisger為醫院病童畫的一系列插畫。
Paul x Johnson 永遠詭譎,之前就很愛他左邊的那張。就不多介紹裡面的插畫了,aoi都會出期刊,有興趣的人可以去買來看看!這裡可以連結到今年得獎的作品清單。
然後最近在畫畫蒐集一系列倫敦建築,豈能錯過somerset house?除了豐富的展覽外不管是時裝周還是聖誕節的溜冰場somerset house都在我的倫敦回憶裡佔有一席之地。(時裝周是完全不甘我的事拉)
最近有小粉絲在問我畫畫的過程跟工具,平常我會帶一包大大小小粗粗細細的fine liner,勾勒好線條會用麥克筆上色,但最近把麥克筆海運回台灣了,所以身上就會帶著一本磅數(200gsm) 比較高的素描本跟一隻隨便的黑筆。今天用畫圖神器0.28 哈哈,不過紙太後筆尖有點太細,下次還乖乖的用fine liner好了。


小麥的圖靈感來自他在v&a看到的美麗雕像,不知道為什麼我覺得那幅感覺很超現實,莎莎的則是細細描繪somerset 中庭的小椅子跟噴水廣場,後面細節也處理的越來越細膩。
接著送走小麥後,我跟莎莎去了倫敦的塗鴉街leake street。
滿滿一整條隧道都是塗鴉,我跟莎莎下定決心,我們決定找天半夜買他個四五百桶白色油漆,把整條街刷白哈哈哈哈。(被打)如果大家想加入的話,歡迎私訊!
莎莎沒洗頭但還是很像林晨曦,我在假裝噴漆很白癡。
又是個愉快的壹天,今天跟莎莎在河畔看著美麗倫敦夜景聽著街頭藝人吹奏薩克斯風,相互對看之後就覺得“哎~怎麼是跟你來勒“ 哈哈開玩笑的,我愛莎莎!
2013年10月7日 星期一
倫敦散散步畫畫圖/自己去畫
散步畫圖路線三: bricklane (liverpool street) - columbia flower market (hackney) - shoreditch
星期天的天氣出奇的好,在倫敦好像也不太能指望甚麼大太陽,只要不是陰雨天我就把他們都歸類為好天氣了。降低期待值,日子自然跟著也就好過些。 最近搬到東邊之後,又來到了久違的bricklane現在這邊已經一點都不好逛了,只能走在街上懷念著以前好玩的bricklane現在都是觀光客不好玩東西又貴。不過遇到了一隻可愛又可憐的狗狗,他的流浪漢主人一直幫他戴眼鏡吸引大家拍照,雖然一開始覺得超可愛,但後來看到狗狗其實很害怕,又一直想把眼鏡撥掉就覺得他好可憐,有點不忍心又不知道怎麼阻止流浪漢只能無奈的離去。
狗狗看起來好惆悵,真有秋意。
接著去逛了可愛的家居小店,Mar Mar co. 文末附地址
因為最近沒什麼花錢的慾望,所以雖然小物都很可愛但我還是沒有出手,特別喜歡剪刀!
後來又亂散步的到了哥倫比亞花市,慢慢晃過去已經快五點了,剛好是他們在收攤的時候,於是買到了四大把才五磅的可愛花。
然後去了一間超級可愛咖啡廳 maison trois garcons
他是倫敦我最喜歡的酒吧lounge lover 旗下新開的複合式咖啡廳,一直想要介紹lounge lover給大家,但怕大家不喜歡夜生活,不過他們終於開了咖啡廳了,比起lounge lover過度華麗的裝潢, maison trois garcons走的是明亮小貴氣路線。
店面外面看起來小小的,其實裡面別有洞天。
剛買的花。
點了茶跟蛋糕,拿起畫筆,開始畫畫,畫的是對面街角超醜房子,不過也是最貼近英國真實的一面,譬如柱上防止鴿子逗留的鐵條,還有其實我覺得很可愛的天線。
是不是真的超醜...不過天氣有點涼不想坐在路邊吹風,想要悠閒坐在這裡一邊喝茶一邊畫畫。(撥瀏海)
因為畫到人家打烊了,所以幸運的拍到了空景,下次有去bricklane走走的話可以去這裡小憩一下,昨天點的carrot cake也好吃,今天朋友也去吃了午餐,她說午餐也很可口喔。
然後那張圖透視畫的歪歪的,其實是因為我後來換了座位,但原本角度都畫了就只能將錯就錯了。然後Emma 耐心被我磨完了,所以我今天自己畫畫。(低頭畫圈圈)
mar mar co.
16 Cheshire St, City of London, E2 6EH
maison trois garcons
1 Club Row, London, Greater London E1 6JX
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